آب و هوای آپارتمان

در جریان هوای شدید، حرارت زیاد، تهویه هوای ناکافی، رطوبت کم، خاک نامناسب و یا آبیاری ناکافی سبزیجات و گیاهان نخواهند ماند. شما می توانید لامپها را در جاهایی قرار دهید که بتوانید زمان نوردهی را تنظیم کنید و بدین ترتیب بیشترین رویش و جوانه دهی را داشته باشید


 درجه حرارت:

بدانید که درجه حرارت آپارتمانتان توسط افرادی که در آن زندگی می کنند تعیین می شود و گیاهان داخل آپارتمان نیز مانند افراد از همان میزان درجه حرارت و رطوبت برخوردار می شوند. اگر آپارتمان بیشتر اوقات سرد و دارای جریان شدید هوا باشد، افراد و گیاهان در آنجا آسیب می بینند. در آپارتمان ها معمولا آشپزخانه بهترین محل از نظر رطوبت و گرمی است. وجود اجاق گاز در آشپز خانه گرمای اضافی تولید می کند و بخاری که توسط کتری و ظروف آشپزی تولید می شود، رطوبت بسیار عالی فراهم می نماید. اگر ماشین ظرفشویی و لباسشویی در آشپزخانه موجود باشد، رطوبت مورد نیاز جهت رشد گیاهان بیشتر فراهم می شود. زمانیکه ظروف و سبزیجات در سینک ظرفشویی شسته می شوند تا حدودی فضا مرطوب می شود. اگر چنین وضعیت هایی موجود است از مزیت گرمی و رطوبت آشپزخانه استفاده کنید.
می توانید باغچه آپارتمانی خود را در چنین محل هایی مطبوعی قرار دهید. وقتی که گیاه درون گلدان داخل آشپزخانه رشد و توسعه یابد و نور از کنار پرده به آن بتابد، نمای زیبایی را در آپارتمان شاهد خواهید بود. 
حمام نیز محل مناسب دیگری برای رشد گیاهان می باشد. دوش آب، رطوبت و حرارت لازم را برای رشد گیاهان فراهم می نماید.در طول روز هنگامی که گیاهان در معرض نور خورشید و یا زیر نور مصنوعی چراغ ها قرار دارند، فرایند فتوسنتز انجام می شود. در شب فتوسنتز متوقف می شود و گیاهان شروع به دریافت دی اکسید کربن از هوا | می کنند و اکسیژن آزاد می کنند. به عبارت دیگر گیاهان در طول روز کربوئیدراتها را تولید می کنند و در شب از مواد غذایی تغذیه می کنند که موجب رشد و نمو آنها می گردد.
شبهای خنک اواخر تابستان و اوایل پاییز اثر مناسبی در برداشت محصول دارد. به عبارت دیگر هنگامی که درجه بخاری منزلتان را در شب (در طول ماههای سرد سال) پایین می آورید علاوه بر صرفه جویی، دمای مناسبی جهت رشد و نمو گیاهان فراهم کرده اید.


رطوبت:

رطوبت نسبی در آپارتمان برای باغچه لازم و ضروری است. اگر امکان ایجاد باغچه در آشپزخانه یا حمام را | ندارید تا از بهترین بخار استفاده کنید می توانید بوسیله سینی سنگریزه بخار مصنوعی تولید نمایید. الين چری نویسنده کتاب نگهداری باغچه در آپارتمان پیشنهاد می کند سینی ها را از شن و ماسه مرطوب پر کنید و بر روی آن توری بکشید. سطوح توری، گلدان ها را روی آب نگه می دارد و جریان هوا سبب می شود آب تبخیر شده و فضا برای رشد گیاه مرطوب گردد. هدف این است که آب تبخیر شده را جبران نماییم. در سینی سنگریزه، آب نباید از سطح سنگریزه ها بالاتر رود. آب تبخیری اطراف گیاهان، هوای مرطوب را برای گلدان هایی که روی بستر واسطه قرار گرفته اند تأمین می کند. اگر آب در تماس با ته گلدان باشد از طریق عمل جذب، آب به سمت ریشه گیاه کشیده می شود و باعث مرطوب شدن دائمی ریشه می شود که این عمل باعث ضایع شدن گیاه و پوسیده شدن ریشه می گردد و گیاه از کمبود اکسیژن خفه و پژمرده می شود. راه دیگر برای مرطوب ساختن هوای داخل آپارتمان، استفاده از آبپاش و مرطوب کردن شاخ و برگ گیاهان است. با این کار شاخ و برگ گیاهان تمیز شده و رطوبت از طریق حفره های شاخ و برگ بطور مستقیم مورد استفاده گیاه قرار می گیرد. گیاهان استوایی به رطوبت زیاد نیاز دارند و می توان این کار را در هوای آپارتمان بطور مستمر از طریق آبپاش فراهم کرد.

تهویه هوای مطبوع:

شاید کیسه های لوله ای شکل را که در فضای گلخانه ها حرکت می کنند دیده باشید. این کیسه ها بدون اینکه اثر سوء روی گیاهان داشته باشند هوای تازه را به گلخانه می آورند. گیاهان در مقابل کوران هوا پژمرده شده و می میرند. جریان هوای تازه برای گیاهانی که در گلخانه ها و یا در منزل می رویند اهمیت ویژه دارد. هوای تازه از بیماری ها جلوگیری می کند و بعضی از میکروارگانیسم ها که روی برگهای مرطوب گیاه وجود دارند را از بین می برد. جریان هوا معمولا باعث نشستن موجودات ریز به روی برگها می شود (توجه داشته باشید گیاهانی که در بالکن خانه و مقابل پنجره قرار می گیرند سالم تر می باشند). این امر بدان علت است که جریان هوا به سیستم ریشه اکسیژن می رساند و به جذب دی اکسید کربن در برگها کمک می کند. | بیشتر آپارتمان ها دارای هواکش می باشند و این هواکشها معمولا پنکه های تخلیه هستند و وظیفه آوردن و جابجا کردن هوای تازه را بر عهده دارند. بتدریج بحث مفصلی را برای چگونگی قرار دادن باغچه آپارتمان در حمام و آشپز خانه ادامه می دهیم. در این مکان ها رطوبت مناسب، حرارت مورد نیاز و جریان هوا برای رشد گیاهان فراهم است و موفقیت پرورش گیاهان در آنها حتمی است.
خاک گلدان های باغچه آپارتمان هرگز از خاک داخل باغچه حیاط به تنهایی برای گلدان گل های آپارتمانی استفاده نکنید. این خاکها دارای میلیون ها میکروارگانیسم مضر و مفید هستند. بیماری ها، قارچها، عفونت ها، کرمها، لاروها، حشرات مکنده و جونده، عنکبوتیان و هر گونه عفونت حشره ای که تا کنون درباره اش شنیده اید ممکن است در خاکهای باغچه حیاط وجود داشته باشند. اگر فکر می کنید می توانید خاک حیاط را استفاده کنید قبل از آوردن آن به آپارتمان موارد زیر را انجام دهید: این خاک را با زغال چوب، خاک برگ، شن و ماسه مواد آهکی، کود خشک شده و پودر استخوان مخلوط نمایید. برای استرلیزه کردن ترکیب خاک گلدان به دو روش عمل کنید.


گلدان های مخصوص باغبانی در زیر نور:

حال زمان آن فرا رسیده است که نهال ها را از ظرف واسطه تکثير، منتقل کنیم. هنگامی که برگهای واقعی نهال پدیدار می شوند (برگ واقعی برگهایی هستند که بوسیله آنها می توان گیاهی را از گیاهان دیگر شناسایی کرد) نهال ها را از واسطه تکثیر به گلدانی با ۵ سانتیمتر خاک ترکیبی منتقل می کنیم. مراقب باشید نهال ها را از این ظرف جدا نکنید. شما می توانید ظرفها را سفالی و یا پلاستیکی انتخاب کنید. گلدان های پلاستیکی سبک هستند و تمیز کردن آنها برای استفاده مجدد آسان تر است. | اگر گلدان های سفالی برای استفاده مجدد بطور کامل تمیز و استریل نشوند جذب کننده عوامل بیماری زا هستند. گلدان های سفالی دارای خلل و فرج بوده که موجب تنفس گیاه می شوند و تعرق را در گیاه افزایش می دهد و همچنین انتقال گازها را در گیاه تسریع می کند. در گلدان های پلاستیکی که خلل و فرج ندارند باید آبیاری گیاهان کم کم انجام شود. 


طرق آبیاری:

آبیاری یکی از دشواری هایی است که باغبان با آن روبرو می شود. آب دادن گیاه به معنی زندگی یا مرگ آن است. آیا می دانید چرا بعضی از گیاهان خشکی و بعضی دیگر رطوبت را می پسندند؟ بیشتر گیاهانی که در فضای باز رشد می کنند از بالا به آنها آب داده می شود این سیستم آبیاری ریشه را مرطوب و شاخ و برگ گیاه را تمیز می کند. برای گیاهان آپارتمانی آب دادن از بالا توصیه می شود. برای این گیاهان آب ولرم مناسب است، چون شوکی به گیاه وارد نمی کند و بسرعت توسط ریشه جذب می شود. اگر آب شما کلریزه است، یک ظرف را پر از آب کنید و اجازه دهید گاز کلر به صورت حباب در طول شب از آب کم کم خارج شود. گاز کلر میکروارگانیسم های موجود در خاک را که مواد غذایی آزاد می کنند از بین خواهد برد.| گیاهانی که در زیر نور فلورسنت به مدت ۱۴ ساعت در روز قرار می گیرند، آب زیادی مصرف می کنند. ریشه گیاه آب را جذب می کند و از طریق شاخه این آب جذب شده وارد برگها می شود و توسط همین آب، مواد غذایی وارد برگ می شود. اگر در فرایند رشد، گیاه به اندازه کافی آب دریافت نکند، پژمرده می شود و نهایتا اگر آب جایگزین نشود گیاه خشک و سرانجام از بین می رود. اگر در خاک اکسیژن و آب باشد گیاهان به بهترین وجه رشد می کنند. خاک متخلخل و زهکشی شده برای رشد گیاه مناسب است، چون حفره ها و فضاهای کوچک می توانند برای ریشه های موئین اکسیژن فراهم کنند. (تنفس گیاهان از طریق جذب اکسیژن بوسیله ریشه های موئین صورت می گیرد.) به نیازهای گیاه احترام بگذارید. اگر گلدان در ظرف آب قرار گیرد یا گلدان سوراخ زهکشی نداشته باشد، آب بیش از اندازه به گیاه می رسد و گیاه را خفه می کند. بعضی از گیاهان دارای ریشه های بزرگ سفید رنگی هستند که با آب اضافی پوسیده می شوند بنابر این آبیاری مجدد را زمانی انجام دهید که خاک گلدان تقریبا خشک شده باشد. ترخن چنین ریشه هایی دارد پس بهتر است به این گیاه کم کم آب داده شود. گیاهانی نظیر مریم گلی و آویشن زمان خشکی بیشتری را دوست دارند. در مقابل نعنا و جعفری به رطوبت بیشتری علاقه مندند. صبح بهترین زمان برای آب دادن به گیاهان است. اگر می خواهید گیاهان پژمرده نشود هرگز هنگام ظهر که خورشید تابش شدید دارد آن را آبیاری نکنید. همچنین از آبیاری در شب جدا پرهیز کنید مگر اینکه این کار ضروری باشد. آبیاری در شب اغلب باعث می شود شاخ و برگ گیاه مرطوب شود و برگهای تر در شب بیماری را بسوی خود جلب می کنند. بعضی از خاکها آب را بیشتر جذب می کنند و در مقابل بعضی دیگر آب را بهتر تخلیه می نمایند. اگر مقدار شن و ماسه را در فرمول خاک دو برابر کنید، خاک بدست آمده آب را بهتر تخلیه می کند و اگر تورب ۱ را به خاک اضافه کنید این خاک آب را در خود بهتر نگه می دارد. یک خاک رسی سفت به آسانی خاک سست آب را از دست نمی دهد. در ضمن به خاطر بیاورید که گلدان های سفالی متخلخل هستند و از طریق حفره و سوراخ های ریز خود آب را تخلیه می کنند. گلدان های پلاستیکی و فومی رطوبت را در خود نگه می دارند. جنس گلدانها، فاکتور تعیین کننده مقدار و تعداد دفعات آبیاری گیاهان داخل آپارتمان می باشد. ١- زغال سنگ نارس کود گیاهان آپارتمانی کود برای گیاهان آپارتمانی به ویژه آنهایی که زیر نور فلورسنت پرورش می یابند لازم و ضروری است. در تمام مدتی که نور فلورسنت بالای گیاه است فرایند فتوسنتز انجام می شود و کود دادن به گیاه مورد نیاز است.گیاهانی که در آپارتمان پرورش می یابند بطور مکرر به آب دادن نیاز دارند ولی آب دادن مکرر مواد غذایی خاک را کم می کند به همین دلیل هر ده روز یکبار گیاهان داخل آپارتمان را با کود مایع محلول در آب ولرم تقویت کنید. برای این کار می توانید از آبپاش استفاده کنید. از دستورات تولید کننده که بر روی قوطی کود نوشته شده پیروی کنید. به گیاهان بیرون از آپارتمان کمتر از گیاهان داخل آپارتمان کود می دهیم به خاطر اینکه گیاهان آپارتمانی مدت طولانی تری زیر نور فلورسنت قرار می گیرند. سعی کنید همیشه وقتی به گیاه آب می دهید کود را نیز اضافه کنید. کودهایی وجود دارند که بصورت دانه دانه می باشند و به سرعت در آب حل می شوند. به هر حال اگر می خواهید از کود مایع در هر بار آب دادن استفاده کنید باید ۴
۱ قاشق چایخوری کود را در تقریبا ۴ لیتر آب حل نمایید. کود مایع عناصر لازم مانند نیتروژن، فسفر و پتاسیم را برای تغذیه گیاه فراهم می کند و قسمتهای مختلف گیاه (شاخ و برگ، رشد ریشه، شکوفه) را در برابر بیماری ها مقاوم می کند. در فرمول کود خانگی پیشنهاد می کنم ۱۵ درصد نیتروژن ۳۰ درصد فسفر و ۱۵ درصد پتاسیم باشد. ترکیبات کود: ترکیبات اسرار آمیزی که در کودهای مایع و خشک یافت می شوند بیانگر این حقیقت است که در کودها عناصر شیمیایی بخصوصی بکار رفته است. نیتروژن، فسفر و پتاسیم اجزای اصلی کودها می باشند. اینها عناصری هستند که در گیاهان حائز اهمیت هستند. اگر روی کیسه کودها این اعداد مشاهده شود ۵-۵-۱۰ به ما می گوید که این کود حاوی ۱۰ درصد نیتروژن، ۵ درصد فسفر و ۵ درصد پتاسیم است و نیز بیانگر این است که در ۸۰ درصد کود مواد غير فعالی وجود دارند که سه عنصر اصلی بالا را حمل می کنند. گیاهان به مقدار کمی آهن، منیزیم، سولفور و کلسیم نیاز دارند. بسیاری از این عناصر شیمیایی همراه عناصر کمیابی که گیاه نیاز دارد در خاک موجود می باشند. عنصر نیتروژن باعث پر رنگ تر شدن برگها میشود. فسفر رشد عمومی گیاه را تسریع و شکوفه ها را ارتقاء می بخشد. پتاسیم نیز گیاه را مقاوم می نماید.